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河北邯郸复兴区实验中学以食育教育共筑学生健康餐桌文明新篇章

时间:2024-03-23 来源:中国食品报网 马永青 孙自良 王玉春

 

本网讯“餐桌是人的毕生舞台”只有学生懂得如何为自己健康负责,懂得珍惜他人的劳动成果,感恩自然的馈赠,培养动手能力以及强大的责任心,才能加深对“劳动才有收获,不劳者不得食”以及自己动手丰衣足食、学会与他人一起分享食物的劳动价值体验。

  在邯郸复兴区实验中学厚德厅,结合今年中国学生营养日“知营养、会运动、防肥胖、促健康”的主题,不仅饭菜做到营养丰富、荤素搭配,色香味俱全,而且还针对性地开展食育课程。

  据了解,该学校的食育课程整个过程做到“餐前敬、餐中静、餐后净”。一是学生餐前操场整队,口令洪亮,队列整齐,排队取餐整齐有序,入室即静;二是在学生就餐的同时进行品格教育,学生集体诵读感恩词,入情入境,感恩教育蕴含其中;三是指定位置用餐秩序井然,同时利用音频播放班主任寄语、美食中国、配乐古诗词诵读、时事政治等内容,使食育课程“润物细无声”地浸润孩子的心灵;结餐时,学生列队有序离开餐厅,人走即净,教育效果明显。

(马永青 孙自良 王玉春)

责任编辑:大民